Mexicaans Barbecue Buffet

Tortilla Ariba Een tortilla met een smakelijke vulling van varkens of kipreepjes en diverse groenten. Gepresenteerd met sla en diverse pittige sauzen. Het vlees en de groenten worden bereidt in een grote wokbarbecue en de tortilla's worden gebakken op een barbecue met een bakplaat. Koude gerechten: Vleeswarensaladeschotel Abracadabra Een frisse salade gemaakt van appel, augurk, ui, aardappel, rundvlees en groenten Mexicaanse pastasalade Een salade gemaakt van pasta, vlees, maïs en kidneybeans Aardappelsalade Caramba Met veel spekjes en ananas Rauwkostsalade Met o.a. appel, maïs, ui en kidneybeans

Bijgerechten: Tortilla chips, stokbrood, kruidenboter, roomboter

Vorige pagina