Bourgondisch Buffet |
Koude gerechten:RundvleessaladeschotelEen frisse salade gemaakt van appel, augurk, ui, aardappel, rundvlees en groenten Gevogelte salade Salade van kip, ananas appel en kerrie Bourgondische rijst salade Salade van gemaakt van ham, rijst, banaan, mandarijn en ananas Patéschotel Cranberrypaté, peperpaté en Bourgondische paté gepresenteerd met verse vruchten Rauwkostsalades Assortiment rauwkostsalades met dressings |
Warme gerechten:Boeuff BourguignoneIn rode wijn gestoofd rundvlees met groenten en een heerlijke Bourgondische saus Gebakken Tilapiafilet In kreeftensaus Pommes gratin Gegratineerde aardappeltaart Rijst en filodeegbakjes Bijgerechten:Olijven assortimentStokbrood Kruidenboter Roomboter |
Vanaf 20 personen. Het buffet zal feestelijk worden gepresenteerd op spiegels en rijkelijk worden aangekleed.