Caraïbisch Buffet

Koude gerechten:
Rauwe Ham met meloenschotel
Sappige meloen met een rauwe ham fijn van smaak

Tropische pastasaladeschotel

Een frisse saladeschotel gemaakt van pasta, ham, banaan, mandarijn en ananas

Kip Hawaïschotel

Salade van kip, ananas appel en kerrie

Caribische salade

Selderijsalade met ei, prei en appel

Aardappelsalade

Met uitgebakken spekblokjes en bieslook

Gebraden varkensribschotel

Gevuld met in witte wijn gewelde gedroogde pruimen en appels
Warme gerechten:
Gebraden varkensfilet rollade
Met een heerlijke stroganoffsaus

Kip Aruba

Gebraden kipfilet met een zoete vruchtensaus

Rijst en filodeegbakjes

Verrijkt met groenten


Bijgerechten:
Assortiment minibroodjes
Stokbrood
Kruidenboter en Roomboter

Vanaf 20 personen. Het buffet zal feestelijk worden gepresenteerd op spiegels en rijkelijk worden aangekleed.

Vorige pagina