Scandinavisch Buffet |
Koude gerechten:Gerookte palingschotelNiet alleen bijzonder lekker, maar ook feestelijk gepresenteerd Zalmsaladeschotel Een salade van rode zalm gegarneerd met veel vis en gevulde tomaatjes Gekookte mossel salade Met rode ui en fijne rauwkostsalade Garnalensalade Verse garnalen met een heerlijk cocktailsaus Visterrine Taart van verschillende soorten vis Gevulde eieren en tomatenschotel Gerookte makreelschotel Met peper en naturel gerookte makreel Aardappelsalade Met gebakken spekblokjes, ananas en bieslook |
Warme gerechten:Botervis in kreeftensausHeerlijk malse botervis in een romige kreeftensaus Rijst Bijgerechten:StokbroodKruidenboter en Roomboter Vanaf 30 personen. Een fantastisch buffet voor de echte visliefhebbers. |