Hoe feestelijk gaat u het maken?

Voorgerecht, keuze uit:
  • Vitello tonato. Kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes.
  • Carpaccio. Flinterdun gesneden biefstuk met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en een heerlijke dressing.
  • Zalm bonbons. Gerookte zalm met zalmmousse en toefje roomkaas.
  • Bieten carpaccio. Bieten en geitenkaas op een bedje van rucola en dressing.
    • Soep met bladerdeeg kerststerretjes, keuze uit:
  • Mosterdsoep
  • Kippensoep
  • Ossenstaartsoep
    		•  Hoofdgerecht, keuze uit:
  • Procureur rollade. Met roomsaus en champignons
  • Kogelbiefstuk. Met pepersaus
  • Zalm wellington. In een knapperig bladerdeegjasje
  • Gestoofd Rundvlees Stroganoff. Heerlijk!
  • Paddenstoelen Wellington. Vegetarisch
    • Dessert, keuze uit:
  • Chocolate snow.
    Weinig moeite groot geluk!
  • Grote ijs macaron
    Maak het menu ijskoud af!
  • Blackberry cheese cake
    Bewaar het beste voor het laatst!
    		•
    Bij de bovenstaande gerechten wordt aardappelgratin, saus, haricots verts omwikkeld met spek, stoofpeertjes en rauwkostroomkoolsalade geleverd.
    U kunt uw bestelling op 1e of 2e kerstdag ophalen tussen 11-12. U ontvangt dan een bereidingsadvies, waarmee u de gerechten op eenvoudige wijze kunt opwarmen.
    Bekijk hier de bestellijst.